Lautrec. 50 ans de l’ail rose : l’ESAT de Braconnac remporte le 1er prix du concours !

Lautrec. 50 ans de l’ail rose : l’ESAT de Braconnac remporte le 1er prix du concours !

Ce week-end marque le 50ème anniversaire de l’obtention du Label Rouge pour l’Ail Rose de Lautrec avec sa fête devenue une tradition tarnaise. Comme chaque année, un concours artistique est organisé pour récompenser la plus belle création.

Les travailleurs de l’ESAT avec le 1er prix, leur monitrice et leur Directeur adjoint Michel Longo. Les travailleurs de l’atelier agro-alimentaire de l’ESAT de Braconnac, géré par la Fédération des APAJH, ont présenté le 5 août 2016 une composition artistique réalisée à partir d’ail rose qu’ils conditionnent pour la coopérative Alinéa. Leur création a pour nom « Fed’ail » pour la Fede – brebis en occitan – faite d’ail et qui fête l’ail ! Et cette production originale a remporté le 1er prix du concours 2016. Environ 200 heures de travail, de talent et d’ingéniosité ont permis aux 21 travailleurs de l’atelier agro-alimentaire guidés par leurs moniteurs de décrocher, dès la troisième année de participation, le « graal » tant recherché.

Source : http://www.apajh81.org/50-ans-de-lail-rose-de-lautrec-lesat-de-braconnac-remporte-le-1er-prix-du-concours/

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